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红红火火小青柑

2019-10-24 10:28:04     小青柑-江门新会熙茗茶叶出品     309 次

当下的茶界,最炽热的莫过于新会小青柑了,它娇小玲珑,冲泡便利,人见人爱,雅俗共赏,是一道让人喝着便会深深爱上的茶中珍宝。

 

依据《新会陈皮地理标志商品》规则,柑皮依据采收期可分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)。

 

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小青柑,是指果皮未上色,生理未成熟时采收果实所加工的皮,这个时段的柑果称之为小青柑。


小青柑有如何的成效?

 

中医以为,青皮陈皮性微温,味苦辛,入肝、胆经,具有理肝气、咽炎、消积化滞、维护心血管成效,与熟普茶联系后,其保健成效天然兼有两者的优点:具有健脾养胃、化痰止咳、降脂瘦身、美容养颜、抗衰老等各种效果。

 

小青柑挥发油最多,微涩带酸,茶中果味较浓,清甜回甘,青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收,但能够起到扩大上呼吸道的效果,饮用能够改进缓慢咽炎,抗雾霾,对鼻炎、伤风鼻塞有通畅呼吸的效果。

 

小青柑茶质纯洁,交融了清醇的果香和普洱茶浑厚甘香之味,构成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮,茶汤浑厚,汤感细腻,回味爽适有甜感,有稠密陈香味。

首要咱们来说皮,不一样皮做出来的柑普茶滋味是不一样的,即便是同一个种类,不一样期间采摘制造出来的柑普茶也是不一样,否则也不会有小青柑和大红柑普茶,新会柑皮是首选,那么你要知道如今国内对柑普的需要这么高,你新会就那么大一点地方,那里人家要做青皮,陈皮,会有多少柑给你做柑普茶,许多果农不愿意卖青柑的,由于他们想拿来做陈皮,究竟,报价不一样,卖给你青柑,就没有多少能够做陈皮了。因而,外地柑今年会大量用来做柑普,因而,各位茶友,你们喝的,很可能是广西柑或许广东其他地方的柑做成的柑普茶喔,这么一说,柑普茶太紊乱了,好吧,有良知的茶商还是会正派做新会柑普的,不过利益唆使,那就不知道年底或许下一年会呈现什么情况了。

 

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